Choc Callets Moeda Ruby 32,5 Callebaut 400g

Descrição

CHOCOLATE BELGA CALLETS RUBY MOEDAS 33,1%  400G – CALLEBAUT O chocolate Ruby em Callets 33.1% Gotas 400g – Callebaut é um chocolate nobre com notas frutadas, ácidas e frescas. O chocolate nobre belga Ruby  RB1 da Barry Callebaut foi criado a partir do cacau rubí e não contém corante os aromatizantes. Sua cor rosa e sabor singular convidam a criar novos sabores surpreendentes e explorar novas ideias na chocolateria e confeitaria. Graças a sua fluidez, o chocolate Ruby RB1 é ideal para diversas aplicações como moldados, banhados, musses e demais criações. Para aplicá-lo, é necessário realizar a temperagem (choque térmico). Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó desnatado, leite em pó integral, massa de cacau, emulsificante lecitina de soja, acidulante ácido cítrico e aroma natural de baunilha. Não contém glúten. Alérgicos: Contém leite e derivados de soja. Contém lactose.