Descrição
É perfeito para profissionais que buscam um chocolate meio amargo de alta qualidade. Formulado para derreter de forma homogênea e fácil, sem a necessidade de temperagem complexa, o que economiza tempo. Meio amargo, com um teor de cacau bem equilibrado que proporciona um sabor intenso, mas com amargor moderado, ideal para moldar, cobrir e decorar. Informações Complementares: Contém: 1 unidade. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, massa de cacau, cacau em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 100g NOME VALOR Valor Energético 528kcal Carboidratos 57g Açúcares Totais 53g Açúcares Adicionados 53g Proteínas 4,5g Gorduras Totais 30g Gorduras Saturadas 18g Gorduras Trans 0g Fibras Alimentares 5,5g Sódio 0mg
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